고급 레스토랑 가구에 관한 충격적인 진실

고급 레스토랑에 들어가서 아름다운 가구를 보면, 값비싼 유럽 공방에서 가져온 것이라고 생각할 수도 있습니다. 하지만 업계의 많은 사람들이 여러분이 알기를 원하지 않는 비밀이 있습니다.고급 가구품질이나 내구성 측면에서 추가 혜택을 거의 제공하지 않으면서 엄청난 마크업을 수행합니다. 사실, 레스토랑 가구의 고급스러움에 대한 정의가 완전히 바뀌었습니다.

1. 오늘날 가구를 진정한 럭셔리로 만드는 요인
진정한 럭셔리레스토랑 가구화려한 브랜드 이름이나 이국적인 기원에 관한 것이 아닙니다. 진정한 품질은 세 가지 실용적인 요소, 즉 수년간의 과도한 사용을 견딜 수 있는 상용 등급 소재, 고객의 편안함을 향상시키는 지능적인 디자인, 모든 제품의 지속성을 보장하는 정밀한 장인 정신에서 비롯됩니다. 많은 소위 명품 브랜드는 실제로 품질 중심 공장과 동일한 재료와 제조 기술을 사용하지만 이름에 비해 3~4배 더 많은 비용을 청구합니다. 한 레스토랑 주인은 공급업체를 바꾼 후 다음과 같은 사실을 발견했습니다. 저는 품질이 우수하다고 생각하고 프리미엄 가격을 지불했지만 새 공급업체의 의자는 절반 가격으로 내구성이 더 뛰어난 것으로 입증되었습니다.

2. 브랜드 이름을 지불하는 데 드는 실제 비용

브랜드에 대한 마크업레스토랑 가구실제 제조원가보다 300~500% 더 높을 수 있다. 만드는 데 150달러가 드는 의자가 잘 알려진 브랜드 이름을 가지고 있다는 이유만으로 600~900달러에 팔릴 수 있습니다. 한편, 고품질 제조업체가 동일한 재료와 장인 정신으로 만든 동일한 의자의 가격은 $250-$300에 불과합니다. 이러한 추가 비용은 더 나은 내구성이나 편안함으로 해석되지 않습니다. 대부분 마케팅, 멋진 쇼룸 및 브랜드 명성에 대한 비용을 지불합니다. 한 호텔 체인 관리자는 자신의 경험을 공유했습니다. 우리는 럭셔리 브랜드를 통하지 않고 제조업체와 직접 협력하여 최근 리노베이션 비용을 80,000달러 이상 절약했습니다. 모든 것을 특정 요구 사항에 맞게 맞춤화할 수 있기 때문에 실제로 품질이 더 좋습니다.

3.과대광고 없이 진정한 품질을 식별하는 방법

현명한 레스토랑 오너들은 브랜드 너머를 바라보고 정말로 중요한 것에 집중하는 법을 배웠습니다. 자료를 확인해보세요 -단단한 활엽수상용 등급 금속이 표준이어야 합니다. 구조를 살펴보세요. 강화된 접합부와 적절한 마감이 모든 차이를 만듭니다. 편안함을 테스트해 보세요. 의자에 앉아 테이블에 직접 기대어 보세요. 가장 중요한 것은 사용자 정의 옵션에 대해 문의하는 것입니다. 진정한 품질의 제조업체는 특정 공간과 요구 사항에 맞게 디자인을 조정할 수 있습니다. 경험 많은 레스토랑 경영자는 이렇게 조언합니다. 쇼룸이나 브랜드 스토리에 감동받지 마세요. 고객에게 추천서를 요청하고, 2년 사용 후 가구가 어떻게 유지되는지 확인하고, 실제 건축 품질을 비교하세요.

레스토랑 업계는 진정한 럭셔리란 좋은 가격에 관한 것이 아니라, 아름답게 보이고, 수년간 지속되며, 기억에 남는 식사 경험을 선사하는 가구에 관한 것이라는 현실을 깨닫고 있습니다. 브랜드 이름보다는 실제 품질에 초점을 맞춤으로써 레스토랑 주인은 상당한 비용을 절약하면서 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 오늘날 시장의 진정한 럭셔리는 터무니없는 가격 인상 없이 탁월한 품질을 얻는 것입니다.

KONMAby Jackson은 현지 디자인 팀을 통해 각 국가의 문화를 이해하고 고객에게 전문적인 솔루션을 제공합니다.
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