
Ngày nay, quán cà phê không chỉ là nơi để uống cà phê—theo Báo cáo xu hướng tiêu dùng cà phê năm 2025, 78% khách hàng chọn quay lại quán cà phê vì “bàn ghế cà phê thoải mái và màu sắc trang trí phối hợp”. Cho dù là trong các cuộc họp kinh doanh hay trò chuyện thông thường, sự kết hợp giữa bàn/ghế và màu sắc đều ảnh hưởng trực tiếp đến bầu không khí chung. Là cốt lõi của nội thất quán cà phê,bàn ghế quán cà phêkhông bao giờ được chọn ngẫu nhiên; chúng cần được xem xét dựa trên phong cách trang trí, quy mô không gian và nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là 4 điểm chính:
Nguyên tắc đầu tiên đối với bàn ghế cafe là “tránh lựa chọn ngẫu nhiên, tập trung vào sự thích ứng”. Ví dụ, trong một quán cà phê nhỏ (dưới 100㎡), những chiếc bàn gỗ nguyên khối lớn sẽ khiến không gian trở nên đông đúc; thay vào đó là những chiếc bàn khung kim loại 2 chỗ ngồi nhỏ gọn (có mặt bàn bằng gỗ sáng màu) giúp tiết kiệm không gian và dễ di chuyển. Đối với các quán cà phê doanh nghiệp lớn (trên 300㎡), ghế sofa kiểu gian hàng có tựa lưng và bàn hình chữ nhật phù hợp sẽ cân bằng tính thẩm mỹ và sự thoải mái khi ở lại lâu—xét cho cùng, khách hàng doanh nghiệp ở lại trung bình 1,5 giờ, vì vậy chiều cao tựa lưng phải ở khoảng 85 cm (thiết kế công thái học).
Những bức tường là “nền” cho phong cách của quán cà phê. Bàn ghế quán cafe phải phù hợp với nhau để tránh sự bất hòa. Tham khảo bảng dưới đây:
| phong cách tường | Chất liệu bàn ghế được đề xuất | Đề xuất kết hợp màu sắc | Kịch bản phù hợp |
|---|---|---|---|
| Công nghiệp (Xám nhạt/Xi măng) | Khung kim loại + Mặt kính cường lực | Khung màu đen/Chrome + Mặt trên bằng gỗ sồi sáng | Quán cà phê dành cho giới trẻ |
| Tân Trung Quốc (Nâu sẫm/Đỏ sẫm) | Gỗ nguyên khối (Óc chó/Sồi) | Áo màu nâu đậm + Ghế vải màu be | Quán cà phê hội nghị kinh doanh |
| Bắc Âu (Màu be/Xanh nhạt) | Khung Gỗ Sáng + Buồng Vải | Gỗ sồi nhạt + Đệm màu xanh nhạt | Quán cà phê thông thường dành cho cộng đồng |
| Retro (Xanh đậm/Caramen) | Khung đồng thau + Mặt đá cẩm thạch | Khung Đồng + Ghế Da Xanh Đậm | Quán cà phê đăng ký nổi tiếng trên Internet |
Màu sắc trang trí ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng: Quán cà phê kinh doanh phù hợp với tông màu lạnh (xanh nhạt, tường xanh nhạt) để giúp khách hàng bình tĩnh khi thảo luận. Lúc này, bàn ghế cafe nên có màu sắc trung tính (gỗ sáng, xám nhạt) để tránh xung đột màu sắc. Những quán cà phê bình dân phù hợp với tông màu ấm (tường màu be, màu cam nhạt) với bàn/ghế kim loại màu nâu sẫm hoặc đen để tạo cảm giác ấm cúng. Hãy nhớ rằng—bàn và ghế là vật “vận chuyển” màu sắc. Nếu tường sử dụng màu có độ bão hòa cao (ví dụ: màu đỏ), bàn/ghế phải có độ bão hòa thấp (màu be, xám nhạt) để tránh mỏi thị giác.
Các quán cà phê nhỏ thường sử dụng gương để mở rộng không gian thị giác, nhưng bàn ghế quán cà phê cần được bố trí hợp lý: Nên lắp gương ở các bức tường bên, cách bàn/ghế ít nhất 1,5 mét để tránh không gian bị “méo” do phản chiếu trực tiếp. Nếu tường có tranh trang trí (ví dụ: các tác phẩm theo trường phái ấn tượng), hãy trích màu chính của bức tranh cho bàn/ghế - ví dụ: nếu bức tranh lấy màu xanh lam làm chủ đạo, hãy thêm đệm màu xanh lam vào ghế ngồi để tạo sự hài hòa.
Hỏi: Bàn tròn hay bàn vuông cho quán cà phê nhỏ?
Đáp: Bàn tròn tiết kiệm không gian và khuyến khích sự tương tác của khách hàng, lý tưởng cho bàn nhỏ 2-4 chỗ; Bàn vuông kê sát tường, tận dụng không gian cao, hoàn hảo cho những quán cà phê nhỏ hẹp.
Hỏi: Bàn ghế cafe kinh doanh sử dụng chất liệu gì tốt nhất?
Trả lời: Ưu tiên các vật liệu chống mài mòn và dễ lau chùi, chẳng hạn như mặt bàn bằng gỗ nguyên khối (chống trầy xước) và ghế bọc da PU (dễ lau vết bẩn), vì cà phê có thể bị đổ trong các tình huống kinh doanh.
Cho dù tạo ra một quán cà phê theo phong cách kinh doanh hay phong cách giản dị,nội thất quán cà phê tùy chỉnhThích ứng tốt hơn với không gian—từ kích thước bàn/ghế đến cách phối màu, đồ nội thất được thiết kế riêng đảm bảo hiệu quả trang trí thống nhất và đáp ứng nhu cầu thực tế của khách hàng.
Ghế sofa cong và bàn tiệc hình tròn được ưa chuộng rộng rãi […]
Tôi có một bức tường chịu lực trong nhà hàng của mình và […]
Hầu hết các đội xử lý nội thất chuỗi nhà hàng đều mua sắm […]
Vào năm 2026, sự cạnh tranh trong ngành dịch vụ ăn uống đã khiến tôi […]